Nadchodzą Święta Wielkanocne a ty nie wiesz co takiego przygotować, aby zachwycić gości? Marzą Ci się nowe potrawy na twoim stole? Jeśli tak, to bardzo dobrze, że tutaj jesteś. Przedstawimy Ci przepisy na sałatki wielkanocne, które na pewno dodadzą tegorocznym świętom więcej smaku.
Pierwsza kreacja wiosennego smaku
Aby przygotować świetną sałatkę wielkanocną, należy umyte dwie paczki mieszanki sałat wyłożyć do miski. Następnie na rozgrzaną patelnię wykładamy pół łyżki miodu i dwie garści migdałów. Czekamy, aż się zarumienią i zdejmujemy z ognia. Potem dorzucamy je do przyszykowanej przez nas wcześniej sałaty. Myjemy i obieramy dwie pomarańcze ze skórki, kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Wrzucamy również pokrojony ser pleśniowy. Sos przygotowujemy z sześciu łyżek oliwy, trzech łyżek octu jabłkowego i dwóch łyżek miodu. Mieszamy, aby miód się rozpuścił i ciecz była płynna. Wlewamy sos do miski i wszystko dokładnie razem łączymy. W ten oto sposób mamy gotową pierwszą, pyszną potrawę.
Węglowodany górą – czyli makaronowe zakręcenie
Do przygotowania tego dania potrzebne nam będzie pół paczki makaronu kukurydzianego w kształcie rurek. Należy go zagotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Paczkę sera feta musimy pokroić w kostkę i dodać do odcedzonego już wcześniej oraz przełożonego do miski makaronu. Jeden zagotowany brokuł kroimy i również wrzucamy do reszty składników. Dodajemy też cztery łyżki pasty z suszonych pomidorów. Siekamy koperek oraz natkę pietruszki i łączymy z pozostałymi składnikami. Całość skrapiamy oliwą i octem jabłkowym. Dosypujemy także trzy garści nasion słonecznika oraz zioła prowansalskie, jak też i łyżkę miodu. Wszystkie produkty dokładnie mieszamy.
Smakowite kolory
Sałatki wielkanocne zaprezentowane powyżej to źródło witamin i powiew świeżych pomysłów. Ich jasne i wyraziste kolory na pewno przypomną nam o radości życia, wiosennym obudzeniu się przyrody ze snu zimowego, ale też przede wszystkim o Zmartwychwstaniu Jezusa Chrystusa i odrodzeniu świata oraz odkupieniu ludzkich win. Życzymy Wesołych Świąt Wielkanocnych i smacznego posiłku w gronie naszych bliskich.
Najnowsze komentarze